Khoai lang
Khoai lang cũng là một nguồn thực phẩm giàu beta carotene,
vitamin A, vitamin C, chất xơ, mangan, kali nên hỗ trợ bảo vệ đôi mắt rất hiệu
quả. Đồng thời, nếu ăn khoai lang thường xuyên thì đôi mắt của bạn sẽ được cung
cấp đủ dưỡng chất, từ đó giúp đôi mắt sáng khỏe, tinh nhanh hơn.
Cam và các loại quả có múi khác như chanh, bưởi, quýt chứa
nhiều vitamin C là chìa khóa cho sức khoẻ mắt. Do đó, ăn thường xuyên các loại
trái cây có múi sẽ góp phần giúp mạch máu trong mắt khỏe mạnh hơn. Nó còn chống
lại sự phát triển của đục thủy tinh thể cũng như thoái hóa điểm vàng.
Óc chó chứa một lượng lớn các axit béo omega-3 đóng một vai
trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ tổng thể của mắt. Ngoài ra, quả óc
chó chứa chất chống oxy hoá, kẽm và vitamin E, giúp chống viêm và bảo vệ sức
khoẻ tim mạch. Ngoài quả óc chó, bạn cũng có thể ăn các loại hạt khác như hạnh
nhân, hạt lanh và đậu phộng. Ăn một ít quả óc chó hàng ngày có thể cải thiện sức
khoẻ mắt và bảo vệ mắt khỏi nhiều loại vấn đề về thị lực khác nhau.
Ớt chuông đỏ giàu vitamin C nên rất tốt cho các mạch máu
trong mắt, đặc biệt nó giúp ngăn ngừa nguy cơ bị đục thủy tinh thể. Tuy nhiên,
nhiệt quá nóng có thể sẽ phá vỡ vitamin C, do đó, khi chế biến ớt chuông đỏ bạn
nên lưu ý chỉ để lửa vừa và không nấu quá chín nhé. Ngoài vitamin C thì ớt
chuông đỏ còn chứa vitamin A và E đều tốt cho mắt.
Trứng
Trứng là một thực phẩm tuyệt vời cho sức khoẻ mắt. Lòng đỏ
trứng có chứa vitamin A, lutein, zeaxanthin và kẽm, đặc biệt màu vàng cam của
lòng đỏ trứng có thể ngăn chặn ánh sáng màu xanh độc hại, hạn chế gây hư hại
võng mạc mắt.
Ngoài ra, lutein và zeaxanthin còn giúp giảm nguy cơ mắc các
chứng bệnh mắt nghiêm trọng như thoái hóa điểm mắt và đục thủy tinh thể. Kẽm
giúp tăng cường sức khoẻ võng mạc, giúp mắt nhìn thấy vào ban đêm rõ hơn
Trong hầu hết tất cả các loại rau củ quả, bơ được xem là loại
trái cây giàu lutein carotene nhất. Chính loại dưỡng chất này giúp bơ trở thành
một trong những thực phẩm tốt cho mắt cận. Loại trái cây này hỗ trợ chúng ta
trong việc chống lại sự thoái hóa mắt và một số loại bệnh về thị giác như đục
thủy tinh thể.
Ngô
Một bắp ngô luộc có chứa nhiều beta carotene và folate nên
giúp làm chậm đi quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác gây ra. Mặt khác, ăn
ngô còn giúp giảm bớt nguy cơ đục thủy tinh thể và ngăn chặn sự tiêu hủy của
các sắc tố màu vàng trong mắt.
Dâu tây có chứa một lượng vitamin C dồi dào giúp giữ cho mắt
khỏi bệnh viêm. Các chất chống oxy hoá khác nhau có trong dâu tây có thể giúp ngăn
ngừa các vấn đề mắt như khô mắt, thoái hóa điểm vàng và khuyết tật thị lực. Ăn
dâu tây hàng ngày có thể làm giảm khả năng xảy ra các vấn đề về mắt liên
quan đến tuổi tác.
Ngoài chế độ ăn uống đầy đủ, cần kết hợp chế độ làm việc hợp
lý, không ngồi quá lâu trước máy vi tính, ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi ngày. Ngoài ra cần
khám mắt định kỳ 6 tháng hoặc 1 năm một lần để phát hiện và điều trị kịp thời
các bệnh về mắt.






No comments:
Post a Comment